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Mozzarella fior di latte, pulpa de tomate San Marzano, anchoas de Cetara, alcaparrones, albahaca fresca

Mozzarella fior di latte, pulpa de tomate San Marzano, berenjenas en aceite, calabacines agridulces, gotas de pimiento rojo

Pulpa de tomate amarillo, atún fresco cocinado en aceite o salchicha al Vermentino, mozzarella fior di latte, cebollas a la mantequilla y vino blanco, polvo de aceitunas negras, tomates confitados

Pulpa de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, chorizo 100% bellota, patatas al tomillo, alioli con ajo negro oxidado

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