Coccoi prenas ogliastrine, Gamberi e hummus di ceci, Sandwich di alici e maionese agli agrumi, Polpette di vitellone e maionese al rosmarino. Servite man mano che son pronte.

Due pezzi di focaccia artigianale, pomodorini in tre consistenze e stracciatella artigianale

Condito con olio al prezzemolo e chips di carasau

Classica con ripieno di patate, pecorino e menta; Pasta agli spinaci con ripieno di patate, timo e pecorino.

Conditi con olio al cipollotto bruciato, con chips di carasau.

Due crostini con insalatina di sedano, bottarga e olio al cipollotto.

Patate, tenero tentacolo di polpo e salsa bravas.

Due sandwiches di alici fritte, maionese agli agrumi e lattuga arrosto

Due tacos di pane lentu con orata, pomodori e basilico

Accompagnato da stracciatella artigianale

Quattro polpette panate e fritte di vitellone della nostra filiera.

Con pane lentu, confetture e olive verdi.

Due tacos di pane lentu con straccetti di vitellone e fonduta

Servita sulla nostra fragrante focaccia artigianale.

Cocotte di patate arrosto e fonduta di formaggio vaccino